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SALUMIFICIO FONTANA DEI F.LLI FONTANA SNC

Via Schiavin, 9, 35042 Este PD, Italy
dal lunedì al venerdì dalle 08.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00
sabato e domenica, festivi in genere
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Il Salumificio Fontana, azienda storica di produzione salumi, è da cento anni nel campo della gastronomia veneta; situato dal 1939 a Este, ai piedi dei Colli Euganei, fa parte da sempre del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Dop. Il Salumificio Fontana produce una vasta gamma di prodotti sia stagionati che freschi, cotti o affumicati, nel rispetto dell’antica tradizione artigianale. Da alcuni anni il salumificio è diventato meta di visite da parte di turisti e/o operatori del settore agricoltura diventando un operatore dell'accoglienza in tema gastronomico.
parcheggio, carte di credito
Il visitatore, una volta accolto presso l'azienda, potrà conoscere la storia dell'attività produttiva e visitare la parte dedicata alla stagionatura prodotti. Al visitatore verrà fornito kit di accesso ai locali (con camice, cuffia e copriscarpe) e al termine della visita sarà servita degustazione di alcuni prodotti del Salumificio.